Realidad de la cría de conejos para carne en España
Los conejos en la industria ganadera enfrentan un problema grave y subestimado en Europa. La falta de regulación específica para su bienestar ha llevado a condiciones inhumanas en granjas, especialmente en España, el principal productor de carne de conejo en la Unión Europea. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha denunciado que el 20% de los conejos mueren antes de llegar a los mataderos.
A pesar de que el consumo de carne de conejo ha disminuido en los últimos años, sigue siendo el segundo animal más criado y sacrificado en Europa para consumo humano, con 180 millones de conejos al año. El futuro del bienestar de los conejos depende de cambios legislativos y de la presión pública.
¡La verdad de las granjas de conejos expuesta!
España es responsable del sufrimiento de más de 40 millones de conejos en sus granjas de cría y engorde para carne. Según las autoridades europeas, se trata de las peores condiciones posibles en la Unión Europea para este tipo de industria y casi el 20% de los conejos nacidos en estas circunstancias muere antes de ser conducidos al matadero.
Te presentamos lo que la industria no quiere que veas
Hagamos oír nuestra voz para exigir que las autoridades y empresas se comprometan para eliminar el uso de jaulas en todas las granjas intensivas. El caso de los conejos es especialmente preocupante, porque aunque es la segunda especie más criada en Europa por su carne, carece de una legislación de bienestar animal propia. Son una especie indefensa y fragil. ¡No merecen sufrir en estas condiciones!
Situación actual
En la industria ganadera europea, los conejos enfrentan condiciones deplorables debido a la falta de regulaciones específicas para su bienestar. En España, el principal productor de carne de conejo en la UE, el 20% de los conejos mueren antes de llegar a los mataderos. La EFSA ha denunciado estas condiciones y la falta de mejoras en el bienestar de los conejos. A pesar de que el consumo de carne de conejo ha disminuido en los últimos años, sigue siendo el segundo animal más criado y sacrificado en Europa para consumo humano, con 180 millones de conejos al año.
Producción y cría
Las condiciones de cría de conejos en Europa son extremadamente crueles. Las conejas reproductoras son inseminadas artificialmente y embarazadas repetidamente, lo que causa mamitis y otros problemas de salud. Los gazapos enfrentan altas tasas de mortalidad, y suelen caer de los nidos o ser aplastados en jaulas inadecuadas. Permanecen en estas jaulas estrechas durante toda su vida, sin poder desarrollar comportamientos naturales. La falta de higiene y el estrés contribuyen a todo tipo de infecciones. Los conejos viven en condiciones de hacinamiento y suciedad, lo que favorece la propagación de enfermedades.
Enfermedades
La vida en condiciones precarias en las granjas de conejos conduce a una serie de enfermedades. La pododermatitis, la mixomatosis, la mamitis y las infecciones parasitarias, son comunes. La alta mortalidad en las granjas requiere el uso frecuente de antibióticos, lo que agrava los problemas de salud. Además, los conejos pueden desarrollar afecciones cutáneas, oculares y en los oídos debido al estrés y la falta de higiene. Los comportamientos asociados al estrés, como el roer la jaula o el acicalamiento excesivo, son frecuentes. Los conejos enfermos o heridos a menudo no reciben atención veterinaria adecuada, lo que empeora su sufrimiento.
Sacrificio
El sacrificio de conejos es una etapa final de su vida llena de crueldad. A menudo se utilizan métodos de aturdimiento como el eléctrico o el mecánico antes de la matanza. Sin embargo, estos métodos no siempre son efectivos y pueden causar un sufrimiento prolongado. El desnucamiento es una práctica común y económica, pero requiere habilidad y puede llevar a muertes lentas y dolorosas si no se realiza correctamente. Los conejos pueden sufrir estrés térmico, sed o hambre prolongadas durante el proceso de sacrificio. La falta de estándares de bienestar en este momento agrava aún más el sufrimiento de estos animales.
Industria decadente
La cunicultura en Europa, especialmente en España, enfrenta un declive significativo. El consumo de carne de conejo ha disminuido debido a factores culturales y a una mayor empatía por parte de los consumidores hacia los animales. Las cifras del sector muestran un continuo descenso en el número de explotaciones y de conejos criados para carne. Para apoyar esta tendencia de desaparición de este tipo de explotaciones, la Iniciativa Ciudadana Europea End The Cage Age está presionando para eliminar progresivamente las jaulas en granjas antes de 2027. Además, la Comisión Europea planea revisar las regulaciones de bienestar animal en los próximos meses, lo que podría ser un paso positivo hacia el cambio.
¡Por el fin de las jaulas!
El bienestar de los conejos en la industria ganadera europea es un problema que necesita atención urgente. La falta de regulaciones específicas ha llevado a condiciones inhumanas en granjas, desde la cría hasta el sacrificio. A pesar de que el consumo de carne de conejo ha disminuido, decenas de millones de conejos siguen sufriendo en estas condiciones.
La presión pública y las iniciativas como #EndTheCageAge son pasos importantes para el cambio, pero se necesita una acción legislativa más sólida. La revisión planeada de las regulaciones de bienestar animal por parte de la Comisión Europea es una oportunidad clave para mejorar la vida de estos animales y garantizar que se respeten sus derechos básicos en la industria ganadera.
Exigimos inmediatamente
Proponemos el fin de las granjas industriales. Podemos prescindir de la explotación animal y trabajamos para descubrir la cruel realidad que nos esconde la industria de la carne, el huevo y la leche.
Con especial urgencia exigimos:
Que se modifique la normativa para que las instalaciones de las granjas permitan a los animales desarrollar su comportamiento natural sin restricciones.
Prohibición de jaulas en todas las granjas, independientemente de la especie o el ciclo de producción.
Prohibición de mutilaciones de cola y pico, extracción de colmillos y castraciones sin anestesia.
Prohibición inmediata del sistema de trituración de pollitos vivos como sistema de descarte de machos en las granjas.
Exigir una etiqueta europea que informe sobre el sistema de producción al que son sometidos los animales para carne, lácteos y derivados, evitando así el fraude al consumidor.
Exigir una legislación propia de bienestar animal para las especies que no la tengan, como conejos, pavos y terneros.
Atención veterinaria enfocada en el bienestar de cada animal como individuo y no solo en asegurar la supervivencia y productividad del grupo en la granja.
La alimentación de los animales en las granjas no solo debe tener en cuenta el engorde o la supervivencia, sino la correcta nutrición de los animales. Es imposible hablar de bienestar si no se les ofrece una alimentación equilibrada y adecuada para su organismo, no solo un pienso hipercalórico.
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